Tidak hanya jus buah yang kaya akan manfaatnya bagi kesehatan tubuh. Namun jus sayur seperti jus seledri ini juga kaya akan manfaat nya bagi kesehatan Anda, dan juga nutrisi serta vitamin yang terkandung di dalamya sangat baik untuk Anda.
Seledri ini biasanya dikenal sebagai pelengkap masakan Anda, seperti sop, bakso dan yang lainnya. Dengan menambahkan taburan seledri pada masakan Anda, maka seketika masakan Anda akan bertambah wangi dan juga lezat dan segar. Ternyata tidak hanya mampu mengharumkan dan menambah kelezatan masakan Anda, namun seledri ini juga ternyata mampu menjaga kesehatan Anda dan mengobati penyakit tertentu pada tubuh Anda dan Cara mengolahnya yaitu Anda bisa menjadikan seledri ini menjadi jus seledri.
Jus seledri ini mempunyai sejumlah nutrisi dan juga vitamin yang sangat baik untuk kesehatan Anda . Kandungan yang terdapat pada jus seledri ini yaitu seperti kalsium, zat besi, kalium, sodium, asam lemak, serat dan berbagai vitamin seperti vitamin A,C,K,D,E serta vitamin B kompleks.
beberapa manfaat Jus seledri untuk kesehatan yaitu sebagai berikut:
1. Membantu memenuhi cairan tubuh
Jus seledri ini memiliki kandungan potasium dan juga sodium yang sangat baik dalam membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh. Ini sangat baik diminum setelah Anda berolahraga. Karena dapat membantu menggantikan cairan yang hilang setelah berolahraga, serta menggantikan energi yang hilang pula.
2. Menurunkan tekanan darah
Kandungan zat phtalides yang terdapat dalam jus seledri dapat membantu merileksasikan otot-otot sekitar arteri. Sehingga dengan begitu, mampu menurunkan tekanan darah Anda jika diminum dengan rutin.
3. Mencegah sel tumor
Di dalam jus seledri ini mengandung acetylenic dan juga phenolic yang mampu mencegah pertumbuhan sel tumor. Kedua zat ini mampu mengurangi aktivitas hormon prostaglandin yang dapat memicu pertumbuhan serta perkembangan sel tumor.
4. Sebagai detoks tubuh
Anti oksidan yang terkandung dalam jus seledri ini mampu membantu proses detoksifikasi dalam tubuh Anda, membuang semua racun-racun yang ada dalam tubuh. Seperti pada organ ginjal, hati, pankreas, dan kantung empedu.
5. Menurunkan kolesterol
Minum jus seledri dengan rutin ternyata efektif menurunkan kolesterol yang ada di dalam tubuh Anda. Jus seledri mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) yang ada di dalam tubuh.
Itulah beberapa manfaat jus seledri bagi kesehatan Anda.
Terimakasih……
Sumber:https://books.google.co.id/books?